开水冲的鸡蛋花的功效与作用是可以清热解毒、润肺止咳、降血压的。
1. 清热解毒:鸡蛋花中含有丰富的黄酮类物质,具有清热解毒的功效,能够有效缓解体内炎症反应,对于口腔溃疡、皮肤瘙痒等症状有较好的缓解作用。
2. 润肺止咳:鸡蛋花中的黄酮类物质可以刺激呼吸道黏膜分泌,促进痰液的排出,从而起到润肺止咳的作用,对于咳嗽、喉咙疼痛等症状有较好的缓解作用。
3. 降血压:鸡蛋花中的一些化学成分可以起到扩张血管、降低血压的作用,对于高血压的患者有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是,鸡蛋花虽然有一定的药用价值,但是并不是所有人都适合食用,特别是孕妇、儿童、老年人等人群需谨慎使用。同时,在饮用鸡蛋花时,要保证水质干净卫生,以免影响健康。