吃维生素E有助于保护细胞膜和抗氧化。
1. 保护细胞膜:维生素E可以与细胞膜内的脂质相结合,保护细胞膜的完整性,增强细胞的稳定性和抵抗力。
2. 抗氧化:维生素E是一种脂溶性抗氧化剂,可以捕捉自由基,减少自由基对细胞的损害,有助于防止各种疾病的发生,如心血管疾病、癌症等。
需要注意的是,过量摄入维生素E可能会增加出血的风险,建议按照医生或营养师的建议进行补充。同时,维生素E的食物来源包括植物油、坚果等,建议通过饮食来获取足够的维生素E。
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