生白术具有很多功效与作用,主要包括调理脾胃、止汗止泻、益气养血、祛湿止痛等。
1. 调理脾胃:生白术能够帮助改善胃肠功能,促进食欲,缓解消化不良、腹胀等症状。
2. 止汗止泻:生白术具有收敛作用,能够止汗、止泻,对于脾胃虚弱、大便稀溏等症状有很好的缓解作用。
3. 益气养血:生白术中含有丰富的营养成分,能够促进血液循环,提高机体免疫力,对于贫血、疲劳等有一定的辅助治疗作用。
4. 祛湿止痛:生白术能够祛湿、消肿、止痛,对于风湿骨痛、水肿等症状有很好的缓解作用。
需要注意的是,生白术属于温性食物,适宜脾胃虚寒、肠胃功能不良、风湿骨痛等症状的人群食用。但对于体质偏热、口干舌燥、便秘等症状的人群应少食或不宜食用。同时,孕妇、哺乳期妇女、小儿等人群也应慎食。