生牡蛎具有多种功效。
1. 增强免疫力:生牡蛎富含多种营养成分,可以提高人体免疫力,预防感冒等疾病。
2. 补充营养:生牡蛎含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等营养成分,有助于补充人体所需营养。
3. 促进生长发育:生牡蛎中含有丰富的蛋白质和钙,可以促进儿童骨骼生长发育。
4. 提高性功能:生牡蛎中含有丰富的锌,可以提高男性性功能。
需要注意的是,生牡蛎容易滋生细菌,必须保持清洁和新鲜,不要生吃,最好经过高温烹调后再食用。同时,对于过敏体质的人群,应该谨慎食用。
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