生肉桂具有多种功效与作用,如调节血糖、抗菌消炎、促进消化等。
1. 调节血糖:生肉桂中含有丰富的糖皮质激素类物质,可提高人体对胰岛素的敏感性,从而降低血糖水平。
2. 抗菌消炎:生肉桂中的挥发油成分具有较强的抗菌消炎作用,可有效对抗多种细菌和真菌感染。
3. 促进消化:生肉桂中的挥发油成分还具有促进胃肠蠕动和增加胃液分泌的作用,能够帮助消化食物。
需要注意的是,生肉桂具有一定的刺激性和毒性,过量食用可能会引起不适和中毒反应,因此在使用时应适量,并避免长期大量食用。同时,孕妇和儿童慎用生肉桂。
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