各位好,谁发明了月饼?很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.据史料记载,早在殷周时期,就有一种“太史饼”,以纪念中国月饼的“始祖”太史文忠。
2.京味糕点中有一种太师糕。据老面点师傅说说,这种糕点是商代纣王太师文忠发明的。斩周,派都尉文忠领兵抵抗,文忠做了甜糕作为行军干粮。后来这种饼流传到民间,就叫太师饼。因此,文忠被奉为糕点业的创始人。
3.云南昆明还有一种风味小吃叫太师糕,配一杯热茶。它非常时髦。太师糕酥脆可口,咸中带甜,是文人墨客的必备佳品。
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