黑枸杞是一种营养价值极高的天然食材,具有多种保健功效。价格相对普通枸杞略高,但其营养价值和药用价值也更高。
黑枸杞的作用与功效主要包括以下几个方面:
1. 抗氧化:黑枸杞含有丰富的多酚类化合物,具有强烈的抗氧化作用,能够清除自由基,延缓衰老。
2. 增强免疫力:黑枸杞中含有多种人体必需的氨基酸和微量元素,能够增强免疫力,提高人体抵抗力。
3. 降血糖、降血脂:黑枸杞中含有丰富的多糖类物质和黄酮类化合物,能够降低血糖、降低血脂,对于糖尿病、高血压等慢性病患者有很好的保健作用。
4. 保护视力:黑枸杞中含有大量的天然类胡萝卜素,能够保护眼睛、改善视力、预防眼疾。
价格
黑枸杞的价格相对普通枸杞略高,一般在50元/500克左右。
需要注意的是,黑枸杞虽然营养价值高,但是并不是所有人都适合食用。特别是体质虚弱、脾胃虚寒等人群,食用黑枸杞可能会引起不适。因此,在食用黑枸杞之前,建议咨询医生或营养师的建议。