核桃穗子的功效核桃穗子叫什么_生活百科

创始人

2024-08-25 14:50:54

核桃穗子具有多种功效，包括抗氧化、降低血脂、增强免疫力等。

1. 抗氧化：核桃穗子中含有丰富的多酚类物质，具有强烈的抗氧化作用，能够清除自由基，减缓细胞老化。

2. 降低血脂：核桃穗子中富含不饱和脂肪酸和植物固醇，可降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，有助于预防心血管疾病。

3. 增强免疫力：核桃穗子中含有丰富的锌、铁等矿物质和维生素E等营养素，能够提高机体免疫力，增强抵抗力。

需要注意的是，核桃穗子虽然营养丰富，但是也含有较高的脂肪和热量，不宜过量食用，特别是对于体重过重或有高血脂等问题的人群，应适量食用。此外，核桃穗子也可能引起过敏反应，敏感人群应慎重食用。