山楂核具有多种功效,可以降脂、消食、健胃、化痰、止血等。
1. 降脂:山楂核中含有丰富的黄酮类化合物,能够降低血脂、降低胆固醇,对预防心血管疾病有一定作用。
2. 消食健胃:山楂核具有促进胃肠蠕动的作用,有利于消化吸收,缓解胃肠不适。
3. 化痰止咳:山楂核可以帮助化痰,有助于治疗感冒、咳嗽等症状。
4. 止血:山楂核中的芦丁等化合物可以促进血小板的聚集,有一定的止血作用。
需要注意的是,山楂核具有一定的刺激性,过量食用可能会引起消化不良、腹泻等不适症状,建议适量食用。同时,对于孕妇、儿童等特殊人群,应谨慎食用。