玉米须煲水可以清热解毒、利尿消肿、降血糖、降血压等多种功效。
1. 清热解毒:玉米须中的黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用,能够清热解毒。
2. 利尿消肿:玉米须中的天冬酰胺和钾元素有利尿作用,能够帮助排出体内多余的水分和盐分,缓解浮肿症状。
3. 降血糖:玉米须中的多糖类化合物可以抑制肝糖原的分解,减少血糖的生成和释放。
4. 降血压:玉米须中的黄酮类化合物和钾元素都有降血压的作用,有助于缓解高血压症状。
需要注意的是,玉米须煲水后味道较苦,建议加入适量的冰糖或蜂蜜调味。同时,玉米须对于孕妇和肾虚体弱的人群不适宜食用。
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