黑枸杞具有多种功效与作用,价格也相对较高。
1. 提高免疫力:黑枸杞含有多种营养成分,如多种氨基酸、多种微量元素等,能够有效提高人体免疫力,预防感冒等疾病。
2. 抗氧化:黑枸杞中含有大量的花青素和多酚类物质,可以有效清除体内自由基,延缓细胞老化,保护心脑血管健康。
3. 调节血糖:黑枸杞中的多糖类物质能够促进胰岛素分泌,调节血糖水平,有助于预防糖尿病等疾病。
4. 改善睡眠:黑枸杞中含有多种有助于睡眠的成分,如谷氨酸、甘氨酸等,能够缓解焦虑、疲劳等症状,有助于改善睡眠质量。
需要注意的是,黑枸杞不宜过量食用,一般每天食用量不要超过20克。同时,黑枸杞中含有一定量的草酸,容易形成结石,有肾结石患者应慎用。