扇贝肉有什么营养 扇贝肉有什么营养和功效
创始人
2024-08-24 22:41:14

扇贝肉营养丰富，具有多种功效。

1.富含蛋白质和多种必需氨基酸，有助于增强免疫力和提高身体抵抗力。

2.含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有助于骨骼健康和红血细胞的生成。

3.富含多种维生素，如维生素B12、维生素E等，具有抗氧化和保护神经系统的作用。

4.扇贝肉中还含有丰富的牛磺酸，有助于降低血脂和保护心血管健康。

需要注意的是，扇贝肉是海鲜，对于过敏体质的人群需要谨慎食用。此外，为了保证食品安全，应选择正规渠道购买扇贝肉并确保煮熟烹饪。

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