芹菜根的功效 芹菜根的功效
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2024-08-24 19:01:48

芹菜根具有多种功效，包括降低血压、促进消化、滋润肌肤等。

1. 降低血压：芹菜根中含有多种维生素和矿物质，如钾、镁等，可以帮助调节血压，降低心血管疾病的风险。

2. 促进消化：芹菜根中的纤维素能够促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还能刺激胃液分泌，增强消化功能。

3. 滋润肌肤：芹菜根中的维生素C和胡萝卜素等成分能够促进肌肤新陈代谢，减少黑色素沉淀，保持肌肤水润有光泽。

需要注意的是，芹菜根虽然营养丰富，但含有挥发性油脂，容易引起敏感人群的过敏反应，因此在食用前应该先尝试少量，观察自身反应。同时，芹菜根也不宜过多食用，以免引起肠胃不适。

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