小米山药莲子粥的功效与作用:具有益气养阴、健脾开胃、润肺止咳、补血安神的效果。
1. 益气养阴:小米具有健脾益气、滋阴润燥的作用,山药则有益气养阴、健脾胃、补脾肺等功效,莲子则具有滋补养颜、益气健脾、安神定志等作用。三者搭配能够协同作用,达到益气养阴的效果。
2. 健脾开胃:小米能够健脾开胃、增强人体消化功能,山药则能够补脾胃、健脾开胃、增加食欲,莲子则有开胃健脾的功效。三者配合能够起到健脾开胃的作用。
3. 润肺止咳:小米具有滋阴润燥、润肺止咳的作用,山药则能够滋阴润燥、润肺止咳、清心安神,莲子则有润肺止咳、清心安神的功效。三者搭配能够协同作用,达到润肺止咳的效果。
4. 补血安神:小米能够补血安神,山药则有补血安神、养心安神的作用,莲子则具有补血安神、养颜美容的功效。三者组合能够起到补血安神的作用。
需要注意的是,山药和莲子都属于滋补食材,建议适量食用,不宜过量。另外,对于莲子过敏者、患有胃肠道疾病或糖尿病患者,应谨慎食用。