白胡椒是一种常用的调味品,其功效包括提高食欲、促进消化、增强免疫力等。
1. 提高食欲:白胡椒能够刺激口腔和消化系统分泌唾液和胃液,增加食欲,使人食欲大开。
2. 促进消化:白胡椒中含有辛辣成分,能够促进胃肠蠕动,加速消化,缓解胃部不适。
3. 增强免疫力:白胡椒富含维生素C,具有抗氧化作用,能够增强机体免疫力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,白胡椒辛辣刺激,过量食用可能会引起胃肠不适,建议适量食用。同时,白胡椒的保存也需要注意,应放置在干燥、阴凉处,避免潮湿和阳光直射。
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