三色糙米饭的功效和作用是什么 三色糙米饭的功效与作用及禁忌
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2024-08-23 14:22:07

三色糙米饭是一种富含营养的健康食品，具有多种功效和作用。

1. 三色糙米饭富含膳食纤维和矿物质，可以帮助促进肠道蠕动，预防便秘，有利于消化和排毒。

2. 三色糙米饭中含有大量的抗氧化物质，能够减少自由基的产生，延缓细胞衰老，预防多种疾病的发生。

3. 三色糙米饭富含多种维生素，包括维生素B1、B2、B6等，能够提供身体所需的营养元素，促进新陈代谢，增强免疫力。

需要注意的是，三色糙米饭中含有较多的纤维素和矿物质，容易影响钙的吸收，因此在食用时应当搭配一些富含钙的食物，如牛奶、豆腐等。同时，三色糙米饭的烹制时间较长，需要提前计划好时间。

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