南瓜子富含多种营养物质,具有多种功效,有助于改善身体健康。
1.丰富的蛋白质和脂肪:南瓜子中含有大量的蛋白质和脂肪,是良好的营养来源。
2.富含矿物质:南瓜子中富含锌、铁、镁等矿物质,有助于提高免疫力和改善肌肤质量。
3.抗氧化功效:南瓜子中含有丰富的抗氧化物质,可以减轻身体内自由基的损害,有助于预防多种疾病。
4.降低血脂:南瓜子中含有亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸,可以降低血脂,预防心血管疾病。
需要注意的是,南瓜子虽然有多种功效,但是也不能过量食用,否则容易引起肠胃不适等问题。同时,糖尿病患者和过敏体质的人群应该适量食用或避免食用南瓜子。