麦芽的功效作用及禁忌麦芽的功效作用_生活百科

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2024-08-23 03:51:32

麦芽具有很多功效作用，主要用于调理身体和治疗疾病。

1. 补充营养：麦芽中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素等营养物质，能够补充身体所需的营养，增强体质。

2. 增强免疫力：麦芽中的多糖物质能够增强人体免疫力，提高抗病能力。

3. 缓解疲劳：麦芽中含有丰富的维生素B族，能够帮助消化和吸收，缓解疲劳感。

4. 改善睡眠：麦芽中的酵素和酸类物质能够促进睡眠，改善睡眠质量。

5. 治疗贫血：麦芽中的铁质和叶酸等成分能够促进造血，治疗贫血。

6. 降低血糖：麦芽中含有多种对人体有益的物质，能够降低血糖，预防糖尿病等疾病。

需要注意的是，麦芽虽然具有很多功效作用，但是也存在一些禁忌人群，比如儿童、孕妇、肝肾功能不全的人等不宜食用。同时，麦芽也不能过量食用，否则会对身体造成负面影响。