氨基酸的用途和功效氨基酸的用途是什么_生活百科

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2024-08-22 22:01:51

氨基酸是构成蛋白质的基本单位，不仅是人体必需营养素，还具有多种用途和功效。

1. 构建蛋白质：氨基酸是蛋白质的组成部分，能够构建身体组织、肌肉、骨骼、酶、激素等。

2. 代谢调节：氨基酸还参与人体代谢过程，调节血糖、胰岛素、甲状腺素等激素的分泌，维持体内酸碱平衡。

3. 免疫调节：氨基酸可以促进免疫细胞的生长和分裂，提高免疫力，抵御细菌、病毒、肿瘤等侵袭。

4. 神经调节：氨基酸是神经递质的前体物质，参与神经传递，对记忆、学习、情绪等有影响。

需要注意的是，摄入氨基酸要均衡，过多或过少都会对身体造成负面影响。此外，不同种类的氨基酸对身体的作用不同，应根据需要进行搭配。