玉米含有丰富的营养成分,吃煮玉米有助于改善消化、增强免疫力、降低胆固醇等好处和多种作用。
1. 改善消化:煮熟的玉米中的纤维质能够促进肠胃蠕动,促进消化吸收,对于缓解便秘有明显的效果。
2. 增强免疫力:玉米中含有丰富的维生素C和E,这些维生素具有很好的抗氧化作用,可以帮助身体清除自由基,增强免疫力。
3. 降低胆固醇:煮玉米中的植物固醇能够抑制胆固醇的合成,具有降低血脂的作用,有助于预防心脑血管疾病。
需要注意的是,煮玉米的时间不宜过长,以免破坏其中的营养成分。此外,在煮玉米时要注意加入适量的盐和油,以增加其口感和营养价值。
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