参麦是一种中药材，其主要功效与作用包括以下几个方面：

1. 提高免疫力：参麦含有多种活性成分，如多糖、黄酮类化合物和三萜类化合物等，这些成分具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤的作用，能够增强机体的免疫力，提高人体对疾病的抵抗能力。

2. 抗疲劳作用：参麦中的多糖类化合物具有增强机体活力、减轻疲劳的作用，能够改善身体疲劳状态，提高工作和学习效率。

3. 保护心脑血管：参麦中的黄酮类化合物具有抗血小板聚集、抗凝血和降低胆固醇的作用，能够保护心脑血管，预防心脑血管疾病的发生。

4. 抗肿瘤作用：参麦中的三萜类化合物具有抗肿瘤活性，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，促进肿瘤细胞的凋亡，具有一定的抗肿瘤作用。

5. 促进消化：参麦中的多糖类化合物能够促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，改善消化功能，缓解胃肠不适。

6. 抗衰老作用：参麦中的多糖类化合物具有抗氧化作用，能够清除自由基，延缓细胞衰老，保护细胞健康。

总的来说，参麦具有提高免疫力、抗疲劳、保护心脑血管、抗肿瘤、促进消化和抗衰老等多种功效与作用。但是具体的使用方法和剂量还需要根据个人情况和医生的建议来确定。