荠菜，又称为芥菜，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和多种功效作用。以下是荠菜的主要功效作用：

1. 补充营养：荠菜富含维生素C、维生素A、维生素K、维生素B6、叶酸、钙、铁、锌等多种营养物质。这些营养物质有助于维持身体的正常功能，增强免疫力，促进血液循环和骨骼健康。

2. 抗氧化作用：荠菜中富含的维生素C和维生素A具有很强的抗氧化作用，可以抑制自由基的产生和氧化反应，减少细胞损伤，预防慢性疾病的发生，如心脑血管疾病和癌症。

3. 改善消化系统：荠菜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘。同时，荠菜中的天冬氨酸和多酚类物质具有促进食欲和帮助消化的作用。

4. 利尿作用：荠菜具有利尿作用，可以增加尿液排出，有助于排除体内多余的水分和废物，减轻水肿和肾脏负担。

5. 抗菌消炎：荠菜中含有一种叫做芥子油的挥发性油脂，具有较强的抗菌和消炎作用，可以预防和治疗口腔溃疡、牙龈炎等口腔疾病。

6. 降血脂作用：荠菜中的纤维素和芥子油可以帮助降低血脂和胆固醇水平，预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生。

虽然荠菜具有多种功效作用，但也需要适量食用，避免过量摄入。同时，由于荠菜中含有一定的草酸，容易与钙形成不溶性的草酸钙，影响钙的吸收。因此，食用荠菜时最好与富含维生素C的食物一起搭配，如柠檬、番茄等，以增强钙的吸收。