干秋葵具有多种功效与作用,可以用于滋补养生、降血脂、降血压等方面。
1. 滋补养生:干秋葵中含有大量的蛋白质、膳食纤维等营养物质,可以促进身体健康,增强免疫力。
2. 降血脂:干秋葵中的多不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平,减少动脉硬化的风险。
3. 降血压:干秋葵含有一定的钾元素,可以帮助排出体内多余的钠离子,降低血压。
需要注意的是,干秋葵虽然营养丰富,但也含有一定的不良物质,如草酸等,不能过量食用。同时,干秋葵也不适合某些人群,如患有肾脏疾病、胃肠道问题等人士需谨慎食用。
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