山楂具有多种功效,包括促进消化、降低血脂、缓解焦虑等。
1. 促进消化:山楂含有丰富的果胶和纤维素,可以刺激胃肠道蠕动,促进消化吸收,缓解胃部不适。
2. 降低血脂:山楂中的黄酮类化合物可以降低血清胆固醇和三酰甘油水平,减少心血管疾病的风险。
3. 缓解焦虑:山楂中含有多种生物碱,可以调节神经系统,缓解焦虑、失眠等症状。
需要注意的是,山楂有偏寒性质,胃寒者慎食;同时山楂中含有酸性物质,容易对胃产生刺激,不宜空腹食用。
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