薏米功效作用与主治薏米功效作用介绍_生活百科

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2024-08-21 13:31:51

薏米具有清热解毒、利水消肿、健脾益气等功效作用，主治水肿、湿热黄疸、脾胃虚弱等症状。

1. 清热解毒：薏米味甘性微寒，能够清热解毒，有助于治疗湿热黄疸、痈肿疮毒等症状。

2. 利水消肿：薏米中含有丰富的淀粉酶和蛋白酶，能够分解水肿的毒素，促进水分代谢，有助于治疗水肿、尿频、腹泻等症状。

3. 健脾益气：薏米中含有丰富的蛋白质和矿物质，能够促进肠胃消化吸收，增强身体免疫力，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振等症状。

需要注意的是，薏米性微寒，不宜大量食用，尤其是脾胃虚寒的人应避免过量食用。同时，薏米中含有一定的草酸，容易与钙等矿物质结合，影响其吸收利用，因此应与含钙食物分开食用。