枸杞芽具有多种功效与作用,包括提高免疫力、改善肝肾功能、促进心血管健康等。
1. 提高免疫力:枸杞芽中含有多种营养成分,如维生素C、多酚类等,能够促进人体免疫力的提高,预防感染和疾病的发生。
2. 改善肝肾功能:枸杞芽中的多种生物活性成分,如枸杞多糖、枸杞苷等,能够促进肝肾功能的恢复和改善,对于慢性肝病、肾病等有一定的辅助治疗作用。
3. 促进心血管健康:枸杞芽中的多种营养成分,如维生素E、多酚类等,能够降低血脂、抗氧化、促进心血管健康,预防心血管疾病的发生。
需要注意的是,枸杞芽虽然具有多种功效与作用,但并不是万能的,不能替代药物治疗。同时,枸杞芽也不适合所有人食用,如孕妇、哺乳期妇女、儿童等需要慎重。在食用枸杞芽前,最好咨询医生或营养师的建议。