木耳有什么功效木耳有什么功效和好处_生活百科

创始人

2024-08-21 11:41:57

木耳有多种功效，包括滋阴润燥、降血脂、预防癌症等。

1. 滋阴润燥：木耳含有丰富的胶质和多种维生素，能够滋润肌肤，预防干燥。

2. 降血脂：木耳中的多糖和植物胆固醇能够降低血脂，预防动脉硬化等心脑血管疾病。

3. 预防癌症：木耳中的多糖和多酚等物质能够抗氧化、增强免疫力，具有预防癌症的作用。

需要注意的是，木耳不宜过量食用，容易引起消化不良。另外，有些人可能会对木耳过敏，需要注意食用。

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