粘小米具有清热解毒、润肺止咳、减轻痰喘等功效。
1. 清热解毒:粘小米含有丰富的黏液质和多种氨基酸,可以软化痰液,促进痰液排出,从而达到清热解毒的效果。
2. 润肺止咳:粘小米中的黏液质可以形成一层保护膜,保护呼吸道黏膜,缓解干咳、咳痰等症状,有润肺止咳的作用。
3. 减轻痰喘:粘小米中的黏液质可以缓解气管痉挛,减轻气喘、咳嗽等症状,有减轻痰喘的效果。
需要注意的是,粘小米性温和,适宜大多数人食用,但对于脾胃虚弱、消化不良的人群,应适量食用。同时,粘小米也是高热量食物,过量食用容易导致肥胖,需要注意控制摄入量。