薏仁功效薏仁的功效与作用及禁忌_生活百科

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2024-08-21 03:01:28

薏仁具有清热利湿、健脾祛湿、降低血压、抗氧化等多种功效。

1. 清热利湿：薏仁含有丰富的淀粉酶和黏液质，能促进消化、增加胃肠道蠕动，有利于排出体内多余的水分和毒素，有助于治疗水肿、湿疹等症状。

2. 健脾祛湿：薏仁可以补充人体所需的营养物质，增强脾胃消化功能，帮助人体更好地吸收养分，同时也能祛湿、化痰，有利于治疗湿热病症。

3. 降低血压：薏仁中含有一定量的膳食纤维和钾，能够帮助降低血压，预防高血压等心血管疾病。

4. 抗氧化：薏仁中含有丰富的维生素E和B族维生素，能够增强身体免疫力，抗氧化，预防衰老和各种疾病。

需要注意的是，薏仁具有降低血糖的作用，糖尿病患者食用时需注意控制用量。此外，薏仁还含有一定量的草酸，不宜食用过多，否则会影响钙的吸收。