鲜山药的功效与作用 鲜山药的功效及作用
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2024-08-21 00:21:03

鲜山药是一种营养价值很高的食材，具有多种功效与作用。

1. 促进消化：鲜山药含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，增强消化吸收能力。

2. 补肺益气：鲜山药含有多种氨基酸和微量元素，有助于补肺益气，增强体质。

3. 降血糖：鲜山药中含有一种叫做山药多糖的物质，能够降低血糖水平，对糖尿病患者有很好的帮助。

4. 增强免疫力：鲜山药中含有多种维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

需要注意的是，鲜山药在食用前需要清洗干净，去皮后切片或切丝后烹饪。同时，鲜山药性偏寒，脾胃虚寒和腹泻患者不宜多食用。

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