煮山楂水的功效与作用:有助于降血脂、降血压、促进消化等。
1. 降血脂:山楂中含有大量黄酮类、三萜类和有机酸类等成分,能够促进脂肪代谢,减少血脂的堆积,从而达到降低血脂的效果。
2. 降血压:山楂中的多种成分具有降血压作用,如三萜类、黄酮类等。常喝山楂水能够起到稳定血压的作用。
3. 促进消化:山楂中含有多种有机酸、膳食纤维等成分,能够促进胃肠蠕动,增强胃肠道的消化功能,缓解胃部不适。
需要注意的是,山楂性寒,脾胃虚寒的人不宜多食用;同时,煮山楂水时加入适量的红糖或蜂蜜,能够增加其口感和营养价值。
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