芡实有补中益气、养阴润燥、健脾化湿、止泻止汗等功效。
1. 补中益气:芡实具有温中散寒的作用,可改善脾胃功能,增强身体的消化吸收能力,增加体力。
2. 养阴润燥:芡实含有丰富的蛋白质、碳水化合物和矿物质等营养物质,具有滋阴润燥的作用,可缓解口干舌燥、皮肤干燥等症状。
3. 健脾化湿:芡实中的淀粉酶能够帮助消化淀粉,促进肠道吸收,有助于消除湿气,改善湿热体质。
4. 止泻止汗:芡实可以收敛止泻,对于腹泻、盗汗、遗尿等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是,芡实性温,脾胃虚寒、湿热痰浊、口燥咳嗽等症状患者慎食。同时,芡实容易引起过敏反应,过敏体质者应谨慎食用。