莲子的功效主要是滋补强身,可用于改善失眠、贫血、脾虚等症状。
1. 补益心脾:莲子含有大量的淀粉质和蛋白质,可以增强人体的免疫力,同时还能调节心脾功能,改善脾虚引起的食欲不振、乏力等症状。
2. 安神止痛:莲子还含有一些镁、锌等微量元素,具有镇静安神的作用,可以缓解失眠、焦虑等症状,同时还能缓解痛经、头痛等疼痛。
3. 补血养颜:莲子中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的生成,改善贫血症状,同时还含有维生素B群和胶原蛋白等成分,对皮肤有一定的滋养作用。
需要注意的是,莲子虽然有很多好处,但是不宜食用过多,尤其是莲芯,因为莲芯中含有一种叫做莲心碱的物质,过多食用会对身体产生一定的影响。此外,莲子还有一些禁忌人群,例如患有消化道溃疡、肝病等病症的人不宜食用。建议在食用前咨询医生或营养师的意见。