奇亚籽是什么功效与作用_生活百科

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2024-08-20 08:01:18

奇亚籽是一种富含营养成分的食品，具有多种功效和作用。

1. 降低血糖和胆固醇：奇亚籽中含有大量的纤维素和欧米伽-3脂肪酸，可以降低血糖和胆固醇水平，对糖尿病和高血压患者有一定的帮助。

2. 增强饱腹感：奇亚籽能够吸收很多水分，形成胶状物，增加饱腹感，有助于减肥。

3. 促进肠道健康：奇亚籽中的纤维素可以促进肠道蠕动，排除体内毒素，预防便秘和肠癌。

4. 提高能量和免疫力：奇亚籽中含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于提高人体的能量和免疫力。

需要注意的是，奇亚籽应该适量食用，每天最好不要超过15克。由于奇亚籽吸水膨胀，容易引起肠胃不适，建议在食用前泡发或加热处理。同时，因为奇亚籽中含有一定量的亚硝酸盐，所以孕妇、儿童和肝肾功能不良者应该慎重食用。