开心果的作用和功效是帮助缓解压力、促进睡眠、增强免疫力、保护心脏等。
1. 缓解压力:开心果富含维生素B1、B6和镁等成分,可以舒缓神经系统,缓解压力和焦虑感。
2. 促进睡眠:开心果中含有丰富的褪黑素,可以帮助调节睡眠,有助于入眠和提高睡眠质量。
3. 增强免疫力:开心果中的维生素E和抗氧化物质可以增强身体的免疫力,对抗自由基的损伤,预防疾病的发生。
4. 保护心脏:开心果富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,可以降低血脂和胆固醇,有助于保护心脏健康。
需要注意的是,开心果虽然有很多好处,但是也要适量食用,过量会导致脂肪摄入过多,对身体不利。同时,过敏体质的人要注意食用开心果可能引起的过敏反应。
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