山药具有多种神奇功效,是一种非常健康的食材。
1. 增强免疫力:山药含有多种维生素和矿物质,可以增强人体的免疫力,预防感冒等疾病。
2. 健脾开胃:山药含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,增强消化功能,有助于健脾开胃。
3. 补肾益气:山药被称为“天然的壮阳药”,含有多种对男性生殖系统有益的物质,可以补肾益气,提高男性性功能。
4. 降血糖:山药含有一种叫做山药多糖的物质,可以降低血糖,有助于控制糖尿病。
需要注意的是,山药具有润肺的功效,但是对于体寒的人来说,食用过多容易导致腹泻,所以在食用时要适量。此外,山药性偏寒,不宜过多食用,否则会影响人体的正常代谢。