肉桂的功效与作用主要包括促进血液循环、抗菌消炎、调节血糖和胆固醇等方面。
1. 促进血液循环:肉桂中含有丰富的肉桂醛和肉桂酸等物质,可以促进血液循环,改善身体气色。
2. 抗菌消炎:肉桂中的挥发油成分具有较强的抗菌消炎作用,能够有效预防感染。
3. 调节血糖和胆固醇:肉桂中含有的一种物质叫做MHCP,可以降低血糖和胆固醇水平,对于糖尿病和高胆固醇症患者有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是,肉桂虽然有很多好处,但是过量食用也会有一些副作用,比如引起胃部不适、过敏等。因此,在食用肉桂时应适量,不宜过量。