吃新鲜艾叶有很多功效与作用,可以促进血液循环、缓解疲劳、清热解毒、消炎止痛等。
1. 促进血液循环:艾叶中的挥发油和芳香物质能够刺激血管扩张,增加血流量,从而促进血液循环,缓解疲劳。
2. 缓解疲劳:艾叶中的挥发油和芳香物质可以刺激神经,改善身体疲劳状况,使人感到神清气爽。
3. 清热解毒:艾叶具有清热解毒的作用,能够清除体内的毒素,降低发热、口干等症状。
4. 消炎止痛:艾叶中的挥发油和芳香物质能够抑制细菌和病毒的生长,具有一定的抗炎、抗菌作用,还可以缓解疼痛。
需要注意的是,艾叶具有一定的刺激性和过敏性,敏感人群应适量食用或避免食用。同时,艾叶应当清洗干净,避免食用污染的艾叶,以免引起食物中毒等问题。