红枣泡枸杞的作用与功效:具有补气养血、益肝明目、润肺止咳、提高免疫力等作用。
1. 补气养血:红枣和枸杞均具有补气养血的作用,能够提高身体的能量水平和质量,增强体质。
2. 益肝明目:枸杞富含类胡萝卜素和维生素A,可缓解眼疲劳、改善视力,并能保护肝脏。
3. 润肺止咳:红枣有润肺止咳的功效,能够缓解咳嗽、痰多等症状。
4. 提高免疫力:红枣和枸杞中含有多种维生素和矿物质,能够提高免疫力,增强身体抵抗力。
需要注意的是,红枣和枸杞泡水后具有温补作用,不宜在发热、感冒等病情加重时食用,同时也不宜过量食用。对于个别人群,如糖尿病患者、孕妇等,应在医生指导下食用。