鱼汤的作用和功效 鱼汤的作用与功效
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2024-08-19 07:50:49

鱼汤的作用和功效主要包括提高免疫力、促进新陈代谢、补充营养等方面。

1. 提高免疫力：鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等营养成分，可以增强身体的免疫力，预防疾病。

2. 促进新陈代谢：鱼汤中的蛋白质和微量元素可以促进身体的新陈代谢，有助于消化吸收和排泄废物。

3. 补充营养：鱼汤中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，有助于补充身体所需的营养物质，提高身体健康水平。

需要注意的是，鱼汤的制作要注意卫生，选择新鲜的鱼类，并且不要过度煮熟，以保留营养成分。同时，鱼汤中可能含有较高的盐分，需要根据个人情况适量饮用。

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