紫皮腰果具有多种功效与作用,包括增强免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病、滋润肌肤等。
1. 增强免疫力:紫皮腰果富含维生素E、锌等元素,可以促进免疫系统的正常运转,增强机体的免疫力。
2. 降低胆固醇:紫皮腰果中的单不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。
3. 预防心血管疾病:除了降低胆固醇外,紫皮腰果中的维生素E也有抗氧化作用,可以保护心血管系统健康。
4. 滋润肌肤:紫皮腰果中的油脂和蛋白质可以滋润肌肤,促进皮肤细胞的再生和修复。
需要注意的是,紫皮腰果虽然营养价值高,但也是高热量、高脂肪的食品,适量食用才能发挥功效。同时,过敏体质者应慎食。