芡实功效和作用芡实功效与作用和副作用_生活百科

创始人

2024-08-18 03:41:00

芡实具有丰富的营养成分，可以补益脾肾，润肺止咳，还可以调节血糖和血脂，是一种常见的中药食材。

芡实的主要功效和作用包括：

1. 补益脾肾：芡实味甘、性平，含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素等营养成分，具有滋补脾肾、益气补血、强筋健骨的作用。

2. 润肺止咳：芡实还含有黏液质和淀粉质，能够润肺止咳，对于慢性咳嗽、气虚咳嗽等症状有一定的改善作用。

3. 调节血糖和血脂：芡实中含有一种叫做芡实酚的物质，具有降血糖、降血脂的作用，对于糖尿病、高血脂等症状有一定的辅助治疗作用。

需要注意的是，芡实虽然营养丰富，但也有一定的禁忌人群，如脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜食用。同时，芡实含有淀粉质较多，容易引起胀气、消化不良等问题，建议适量食用。