亚麻粉具有多种功效作用,包括降低胆固醇、改善心血管健康、促进消化、减轻炎症等。
1. 降低胆固醇:亚麻粉中富含亚麻酸,可以降低LDL(低密度脂蛋白)胆固醇,提高HDL(高密度脂蛋白)胆固醇水平,降低心血管疾病的风险。
2. 改善心血管健康:亚麻粉中的亚麻酸还可以降低血压,改善血管弹性,减少心血管事件的发生。
3. 促进消化:亚麻粉中的纤维素可以增加肠道蠕动,促进排便,缓解便秘。
4. 减轻炎症:亚麻粉中的亚麻酸可以抑制炎症反应,减轻炎症症状,对于类风湿性关节炎、哮喘等炎症性疾病有一定的缓解作用。
需要注意的是,亚麻粉虽然营养丰富,但其中的亚麻酸也可能会对人体产生负面影响,如过多摄入可能会导致胃肠道不适、腹泻等。因此,适量食用是非常重要的。同时,亚麻粉也不适宜长时间存放,应保存在干燥阴凉处,并尽快食用。