本内容来自@什么值得买APP，观点仅代表作者本人|作者：火烧屁股_

创作立场声明：本文仅作美食分享，全文不泛。请放心吃~

每个国家都有自己的优势水果，但是在中国，说到势力范围最大的水果，我觉得柑橘必须有个名字！

脐橙、玫瑰橙、耙子橙

橘子、红橙、果冻橙

……

柑橘，以它自己的方式

撑起中国水果的半壁江山！

今天Ass就来盘点一下全国各地的超好吃的柑橘品种，附上柑橘选购窍门,让你轻松吃到心里甜的橘子！

一、脐橙

赣南脐橙

说到吃橙子，你一定离不开脐橙，尤其是赣南脐橙，具有象征意义，味道鲜美。

赣南脐橙，果形大，橙红色鲜艳，外观光滑美观，可食率85%，肉质脆嫩，去渣，味甜清香，含汁55%以上。

赣南脐橙与其他橙子相比，不仅追求单调的甜味，还带有橙子原有的酸味。甜度刚刚好，酸味就停了。吃起来风味十足，回味无穷。

奉节脐橙

"中国最早的脐橙出口基地& quot奉节，那里的脐橙也很有名！

奉节脐橙作为生长在春季的晚熟水果，没有天时地利人和是不可能诞生的。奉节平均海拔400米左右，日照时间长，昼夜温差大，有助于橙子糖分的积累。

奉节脐橙的魅力在于它不是单纯的甜，而是七分甜，三分酸，近乎完美的酸甜比例，让人特别留恋，一次吃两个也不会腻。

一般情况下，网上比水果店便宜很多，所以每年脐橙出来的时候，屁股上都会买一大箱。打开脐橙后，满眼都是晶莹剔透的果实，带着浓浓的橙香味。咬一口后，果汁就会从薄薄的阀门里流出来，就像喝橙汁一样。

保湿之外的感觉是甜的，比蜂蜜的甜还要好。果汁留在手中又粘又甜。吃完饭马上洗手！

二、砂糖橘

有没有像我一样有价值的朋友？每到冬天，家里一定会有一些水果，小的，一口一个，甜甜的，好剥~

糖橙又名十月橙，以广西糖橙最为著名。以其超甜的口感和细腻无渣的口感，让你忍不住买回来。

自然成熟的广西糖橙，即使用挑剔的舌头也找不到一丝酸味，真的甜如白糖。

一个完整的橙子被扔进你的嘴里，你的嘴里塞满了，就像一颗会爆浆的糖果。轻轻一咬，甜甜的汁液就会飞溅出来！

三、沃柑

沃根可以说是著名的& quot黑马& quot在柑橘类水果中，它也是许多柑橘爱好者的心头好。属于晚熟杂柑品种，果实中等大小，扁圆形。

沃甘有橙子的外观和味道。与橙子相比，沃甘味道更甜、更多汁。当你品尝它的时候，它不会有太多的酸味，而是香甜多汁~

沃干感觉很顺滑。剥开薄薄的皮，拿出几片橘子瓣，嚼一嚼，甜甜的汁液在口中爆炸，顺着喉咙滑下，渗进心里。

四、耙耙柑

看到这两个字，有些有价值的朋友可能会陌生。其实rake (p) rake (p)在四川话里就是软的意思。因为它的皮又薄又软，四川人把这种可爱的、丰满的、捏起来很软的柑橘叫做& quot耙耙柑橘& quot。

耙子柑橘其实有自己的学名，叫做& quot春天见& quot，但我们川渝人还是更习惯叫它土豪。

耙耙柑成熟后，果皮和果肉呈中空状态分离，拿在手中软软的，不费力就能把果肉完全剥开。甜度和糖橙差不多，但是超级大，吃起来会比小糖橙更过瘾。

而且最可贵的是耙橘子好吃不上火，这才是柑橘的良心！

特别提醒：耙耙橙子存放时间长，采摘后一般会有一个脱酸的过程，经过一段时间后口感会更好。

耙耙橙的皮很容易剥。去皮3秒后，可以看到每一个水果都是由汁变得饱满圆润。当你把它放进嘴里，果汁会立即溢出，这是一个新鲜的& quot水果橙& quot。

五、果冻橙

果冻橙是近几年的网络名人产品，很多平台都在疯狂推。我想问一下，如果朋友圈有水果微信生意，谁没被果冻橙的小视频刷屏过？

果冻橙，本名爱媛38号，是四川于2004年从日本爱媛县引进的橙与橙的杂交品种。它的纤维很少，皮只有一个橘子的1/4，感觉性价比很高。

头大如橘子，却能像橘子一样被剥开。其中95%是果肉。剥皮的时候99%会戳果肉，还会流着汁~口感融合了橘子的甜和橘子的甜，很闷，很开胃！

爱媛的口感是这些橙子中最嫩的，果肉外面的膜很薄，没有存在感。把一片花瓣放进嘴里抿几口就变成甜甜的果汁了~

六、蜜桔

橘子，名字是甜橙，其实是酸甜的。

但是，橘子的产地太多了。秦岭南坡以南、伏牛山南坡和大别山南麓水系、台湾省东南部、海南岛南部、西藏东南部西南低海拔地区均有蜜桔种植。

与其他橙子不同的是，大多数橙子吃的是略带酸味的发酵果汁。闷热的日子，来个橘子，清爽又无聊！

剥橘子的时候，我只听到一声& quot嘘& quot。这个酸Q弹嫩嫩的。放进嘴里，一股沁人心脾的酸味，非常清爽。

咬，酸酸甜甜的果汁在口中爆浆，我宣布从此对蜜橘“爱得深沉！”

七、血橙

这是本文里比较特殊的橘子，血橙属于西柚红葡萄柚和橙子嫁接品种，营养价值比一般的橙子要高很多。

当你切开一个血橙时，你会看到拥有天然红色的果肉，果肉晶莹剔透，粒粒分明，看起来非常诱人，像一颗颗艳丽的红宝石，而这些点状或者放射状的血红色着色，其实是对人体极为有益的花青素。

一切开，绯红的果粒晶莹剔透，像艳丽的红宝石娇艳欲滴；大口咬下去，肉质脆嫩化渣，9分甜1分酸，酸甜比例完美的汁水顺着喉咙缓缓流入心田，余味香甜悠长。屁屁没找到评价比较高的店铺，值友们有推荐嘛？

八、金桔

小时候老人们常说：感冒了嗓子难受，吃点金桔就会好的很快。

但屁屁一直很讨厌吃金桔，家里每次买了都会被我嫌弃，直到我遇到了它——广西脆皮金桔！

完全没得金桔涩嘴的口感，中间心心是包口那种清甜，不腻不齁，外皮也是不苦不酸不会麻嘴巴，空口吃都很友好。

小心翼翼地咬下一口，咦！怎么这么好吃！想象中的酸和涩嘴并没有出现，取而代之的是心旷神怡的清香和甘甜。一路从皮甜到芯里，果肉甘甜多汁~

九、冰糖橙

据说冰糖橙是“极品橙子”的实生变异，对此屁屁只想说：变得好！

享有“中国长寿之乡”的湖南怀化麻阳苗族自治县是中国冰糖橙的主要产地，对于喜欢吃橙子，但又怕橙子中那点酸的人们来说，麻阳冰糖橙再完美不过了。

2005年时，袁隆平院士曾品尝麻阳冰糖橙，因为真的好吃，就亲笔题词：“中国冰糖橙之最--湖南麻阳”！它能出道优势就是“甜！甜！甜！”它的含糖量特高，糖度可高达17.5！

被削掉表皮的冰糖橙，还未入口汁水已经流到了手上，赶紧吸溜一口果汁，好甜！再咬一口果肉，吃起来甜嫩多汁，细腻爽口，连吃三口完全停不下来。

十、贡柑

在广东，有这么一款柑橘，它从宋代开始便作为贡品上贡朝廷，数百年后的今天，它更是成功获得“中国柑王”、“中华名果”等诸多头衔，它就是贡柑！

贡柑又叫做皇帝柑,贡柑是广东特有的一种水果，是广东特有的水果，它的甘甜无渣是最吸引众多吃货的地方。

贡柑的甜不是非常浓烈的齁甜，而是一种入口非常舒服的清甜，这种甜味毫不腻口，而且无比清爽滋润，就像夏日的冰西瓜一般，甜中带爽，毫不拖沓~

值得一提的是，贡柑的甜味之中，会带着一股优雅的“蜜香味”，这可是贡柑最引以为傲的身份特征~

柑橘选购技巧

1.看橘子的屁股

橘子其实也分公母哦~一般来说，母橘子会比公橘子要甜一点。而公母的区分方式，就是——看屁股。

果脐有一个圆圈的是母桔子；果脐有一个小圆点的则是公桔子

所以我们挑选橘子时，尽量挑那种圆圈大的，越大越甜。

2.看橘子的顶部

看完橘子屁股，顶部也需要注意。橘子顶部凸出来的，一般皮会比较厚，吃起来也比较酸；凹进去的则会甜一些。

3.摸橘子的硬度

新鲜且口感甜的橘子，握了之后是富有弹性的，饱满又紧实，这样的橘子不仅甜，还汁水足，吃起来口感好；

而那种特别硬的橘子，是不怎么成熟的，吃起来比较酸。

4.看橘子的表皮

买橘子不能只看颜色，因为很多没成熟的橘子，放久了表皮也会变黄。

一般来说，表面光滑，并且看上去特别圆润的橘子，都是甜的；而表面很粗糙，明显看到有许多毛孔的橘子，相对较酸。

以上就是本文的全部内容啦～

你最喜欢吃的柑橘是什么呀？

在哪家店铺买的？

欢迎在评论区跟大家聊聊！

我是屁屁，一个爱吃、会吃的女生，如果你也是一个热爱美食、热爱生活、充满烟火气息的人，可以点一个关注，我将不定期给你推荐美食哦！❤