山核桃的功效与作用山核桃的功效与作用害处_生活百科

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2024-08-17 03:01:34

山核桃具有丰富的营养成分，对人体有多种功效和作用。

1. 保护心血管：山核桃富含不饱和脂肪酸和多种微量元素，能有效降低血脂、血糖，改善血液循环，保护心血管健康。

2. 改善记忆力：山核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，有助于改善脑部神经细胞的活动，提高人的记忆力。

3. 预防癌症：山核桃中含有丰富的抗氧化物质，有助于清除体内自由基，减少细胞的DNA损伤，从而起到预防癌症的作用。

4. 改善睡眠：山核桃中含有丰富的镁元素，能够缓解身体疲劳，促进身体放松，改善睡眠质量。

需要注意的是，山核桃虽然有多种功效和作用，但是每次食用量不宜过多，一般每天建议食用不超过30克。同时，过敏体质的人应该慎重食用山核桃。