芡实糕是一种传统的汉族饮食,具有多种功效与作用。它能够清热解毒、健脾益胃、滋补身体、调节肠胃等等。
1. 清热解毒:芡实糕中含有的芡实能够清热解毒,对于一些因为热气引起的身体不适症状具有很好的缓解效果。例如口干口渴、喉咙疼痛、咳嗽等等。
2. 健脾益胃:芡实糕中的糯米、芡实等成分含有很多的淀粉和膳食纤维,能够刺激胃肠蠕动,促进消化吸收,增加食欲,对于脾胃虚弱、消化不良等症状具有很好的调理作用。
3. 滋补身体:芡实糕中的芡实、红枣、桂圆等成分含有多种营养物质,如蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等等,能够提高身体免疫力,滋养肌肤,增强体质。
4. 调节肠胃:芡实糕中的糯米、芡实等成分含有很多的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,增加排便次数,对于便秘等肠胃问题具有很好的缓解效果。
需要注意的是,芡实糕虽然具有多种功效与作用,但是其糖分较高,适量食用即可。同时,由于芡实糕中含有的淀粉较多,易于粘在牙齿上,建议食用后及时漱口。