玉米胚芽粉的功效和作用包括提高免疫力、促进消化、降低血糖。
1.提高免疫力:玉米胚芽粉中含有丰富的维生素E、维生素B和锌等营养成分,可以增强人体免疫力,促进身体健康。
2.促进消化:玉米胚芽粉中富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,改善便秘情况,有助于消化吸收。
3.降低血糖:玉米胚芽粉中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进胰岛素的分泌,降低血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是,玉米胚芽粉虽然具有多种保健作用,但不能替代药物治疗,建议在医生指导下合理食用。同时,对于过敏体质者应慎重食用。