锌是人体必需微量元素之一,具有多种作用与功效。
1. 维护免疫系统:锌能够促进T细胞的发育和增殖,提高人体免疫力。
2. 促进生长发育:锌是骨骼、牙齿和肌肉的重要组成部分,对于儿童和青少年的生长发育至关重要。
3. 保护视力:锌是视网膜的重要成分,能够促进视觉传导,保护视力健康。
4. 促进物质代谢:锌能够促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢,维持人体正常的生理功能。
5. 抗氧化作用:锌是抗氧化剂之一,能够清除自由基,减缓细胞老化和氧化损伤。
需要注意的是,锌的过量摄入也可能对人体造成伤害,建议在医生或营养师的指导下合理摄入。同时,锌的摄入量也应考虑到个体的性别、年龄、生理状态和饮食习惯等因素。