碳酸钠的作用是中和酸性物质,调节pH值,还具有清洁、去污、发酵等多种作用。
1. 中和酸性物质:碳酸钠能与酸性物质反应生成盐和水,中和酸性物质,起到缓冲作用。
2. 调节pH值:碳酸钠可以调节溶液的pH值,使其保持稳定。
3. 清洁、去污:碳酸钠具有较强的去污能力,能够去除油垢、污渍等。
4. 发酵:碳酸钠可以在酵母发酵中起到增强效果。
需要注意的是,碳酸钠虽然具有中和酸性物质的作用,但过量使用会破坏皮肤的酸碱平衡,引起刺激和不适。因此,在使用过程中应注意用量和频率,避免过量使用。
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