苦杏仁具有多种功效，包括止咳化痰、镇痛、祛痰、消炎等作用。

1. 止咳化痰：苦杏仁中含有苦杏仁甙等成分，可刺激呼吸道分泌物的排出，有利于缓解咳嗽和支气管炎等症状。

2. 镇痛：苦杏仁中的氰甙可以抑制中枢神经系统，有一定镇痛效果，适用于轻度疼痛。

3. 祛痰：苦杏仁中含有大量的黏液质，有利于痰液的排出，对于咳嗽、气管炎等症状有一定的缓解效果。

4. 消炎：苦杏仁中的苦杏仁甙等成分具有一定的抗炎作用，能够缓解炎症反应，对于肝炎、支气管炎等炎症性疾病有一定的治疗作用。

5. 抗菌：苦杏仁中的氰甙和苦杏仁甙等成分具有一定的抗菌作用，适用于治疗某些细菌感染。

6. 调节肠道：苦杏仁中的黏液质能够润滑肠道，促进肠蠕动，对于便秘等肠道问题有一定的缓解作用。

7. 降血脂：苦杏仁中的植物甾醇能够抑制胆固醇的合成，有一定的降低血脂的作用。

8. 抗氧化：苦杏仁中含有丰富的维生素E等抗氧化物质，能够清除自由基，有助于保护身体健康。

9. 降血压：苦杏仁中的维生素E能够促进血管扩张，有一定的降低血压的作用。

10. 抗癌：苦杏仁中的氰甙等成分具有一定的抗癌作用，能够抑制某些癌细胞的生长和转移。

需要注意的是，苦杏仁含有氢氰酸毒素，过量食用会有中毒风险，应谨慎使用。同时，苦杏仁也不适合孕妇、哺乳期妇女和儿童食用。在使用苦杏仁时，应注意正确使用方法和剂量。